Kualalumpur — Jaringan Masyarakat Minangkabau Malaysia memperkenalkan Rendang Minang Bundo kepada Presiden Persatuan Pengguna Islam Malaysia (PPIM), Datuk Nadzim Johan, Selasa (29/4/2025).
Bertempat di Gedung Dewan UNITI Asean Kuala Lumpur bersama MMITC, Datuk Nadzim Johan yang akrab disapa Toqqi selaku Pengurusi PPIM bertemu dengan Timbalan Setia Usaha Agung Jaringan Masyarakat Minangkabau Malaysia (JM3), En. Haswin Bin Darwis
“Datuk Nadzim Johan Pengurusi Persatuan Pengguna Islam Malaysia (PPI) dalam acara Program Aidilfitri di Dewan UNITI Asean Kuala Lumpur bersama MMITC kami perkenalkan dengan Rendang Minang Bundo,” terang Haswin Bin Darwis kepada wartawan media secara daring, Rabu (30/4/2025.
Seperti dikatakan Haswin rendang adalah salah satu masakan tradisional Indonesia yang berasal dari Minangkabau, Sumatera Barat. Masakan ini terkenal dengan rasa yang pedas dan aroma yang kuat, serta tekstur daging yang empuk dan kaya akan rempah.
Rendang biasanya dibuat dengan daging sapi atau kambing yang dimasak dalam santan dan campuran rempah-rempah seperti jahe, lengkuas, kunyit, dan cabai. Proses memasak Rendang memerlukan waktu yang cukup lama, sehingga rempah-rempah dapat meresap dengan baik ke dalam daging.
“Rendang sering disajikan pada acara-acara khusus seperti pernikahan, hari raya, dan lain-lain. Masakan ini juga telah menjadi populer di seluruh Indonesia dan bahkan di dunia internasional tak terkecuali di Malaysia,” jelasnya.
Dijelaskanya, JM3 hadir memeriahkan acara Rumah Terbuka Anjuran Dewan Pemasaran Perdagangan Malaysia Antarabangsa MIMTC di Dewan Uniti Asean Kuala Lumpur kesempatan bagi para Pedagang dan Pengusaha Bumiputra termasuk JM3 buat Promosi Rendang Minang Asli Bundo dan bahkan menambah Ilmu tentang untuk pemasaran Pruduk Malaysia untuk pemasaran Luar Negara.
“Terimakasih MIMTC telah mengikut sertakan JM3 untuk program promosi di PPIM.,” pungkasnya. (Agusmardi)
